EN
Пажљив избор машина за паковање намирница обезбеђује да производ буде жељеног квалитета, да се испуне прописи и да се постигне жељено трајање. У овом водичу ћемо истражити најважнија разматрања у вези са захтевима производа, спецификацијама машина и поузданошћу добављача машина.
Разумевање ваших захтева за производом
Pre nego što započnemo evaluaciju mašina, razgovaraćemo o zahtevima namirnica. Različiti proizvodi namirnica imaju različite fizičke karakteristike, uslove skladištenja i rok trajanja, što zahteva posebno pakovanje. Sveže namirnice koje brzo propadaju i mlečni proizvodi zahtevaju hermetički zatvoreno pakovanje, dok su za suve namirnice, poput testenine i riže, dovoljna osnovna pakovanja. Evaluacija zahteva proizvoda pomoći će u odabiru mašina koje odgovaraju određenom koraku u procesu.
Vrste mašina za pakovanje
Svaka određena vrsta i materijal pakovanja imaju mašine koje su specifično napravljene za tu vrstu i materijal. Najčešće vrste mašina za pakovanje su:
Vertikalna mašina za oblikovanje, punjenje i zatvaranje (VFFS): Ova mašina je pogodna za pomešane proizvode. Formira vrećice od role filma, puni ih i zatvara u jednom neprekidnom procesu.
2. Horizontalne mašine za opakivanje: Horizontalne mašine za opakivanje su idealne za proizvode poput čokoladnih traka i grickalica jer poboljšavaju i zaštitu i izgled proizvoda.
3. Машина за паковање у картон: Оне су неопходне ако се производ аутоматски пакује у картон, јер картонери побољшавају продуктивност процеса и одржавају стандард производа.
4. Машине за означавање: Трговина и прописи захтевају правилно означавање. Машине за означавање могу бити додате линијама за паковање како би се осигурало да су сви производи правилно означени.
Обим ваше производње, намирници којима се бавите и ваш буџет одређују коју машину ћете требати.
Procenjivanje specifikacija mašine
Након што се утврди која машина највише одговара типу паковања које је потребно, наредни корак је да се испитају специфични детаљи сваке машине. Важни детаљи које треба испитати су:
Брзина: Потребно је избалансирати постижни обим производње са предвиђеном брзином производње.
Компатибилност са материјалима: Машина мора бити у стању да обради врсте паковних материјала које ће се користити. То могу бити пластика, папир, а чак и биоразградиви материјали.
Jednostavnost korišćenja: Mašine sa prijateljskim korisničkim interfejsom i niskim zahtevima za održavanje treba da imaju prioritet, jer će time biti niži operativni i trening troškovi.
Fleksibilnost: Kupite mašinu za pakovanje koja se može lako prilagoditi za rad sa različitim oblikom, veličinom ili vrstom proizvoda, ukoliko se vaša proizvodna linija često menja.
Pouzdanost i podrška dobavljača
Pouzdan dobavljač je podjednako važan kao i proizvođač mašina za pakovanje. Dobri dobavljači nude garanciju, instalaciju i održavanje mašina, kao i obuku za osoblje. Uvek proverite iskazane tvrdnje koristeći recenzije i reference. Osim toga, proverite uslove garancije, održavanja i podrške kako biste bili sigurni da je potrebna pomoć uvek dostupna.
Тенденције у индустрији и изгледи за будућност
Kako se pojavljuju promene u ambalaži namirnica, neke od ovih promena utiču na budućnost mašina za ambalažu. Fokus na ekološki i bio prijateljske materijale se povećava, kao i proizvodnja energetski efikasnih mašina za ambalažu. 'Pametne' i automatizovane tehnologije se sve više integrišu, a potražnja stalno raste sa ciljem poboljšanja tačnosti procesa. U drugim slučajevima, porast kupovine putem interneta stvara novu potražnju za ambalažom koja će zaštititi proizvode nakon prodaje i tokom transporta.
Kako smo videli, izbor mašine za ambalažu namirnica zahteva razmatranje zahteva proizvoda, specifikacija mašine i pouzdanosti dobavljača, kao što je prethodno diskutovano. Praćenje najnovijih industrijskih trendova i dostignuća može značajno poboljšati operacije ambalaže za svaki posao.