Გამოგზავნეთ ჩვენს: [email protected]
Გვიძახეთ:+86-19016753272
Ვაკუუმური დასაყოფი საკვების საშენი მოწყობილობები არის სპეციალურად დამზადებული მოწყობილობები, რომლებიც განკუთვნილია საკვების გასაყოფ ჩანთებიდან ჰაერის ასაღებად და ჰერმეტული დაყოფის შესაქმნელად. ეს პროცესი არჩევით გაარჩიერებს საკვების ვადას ჟანგბადის, ტენიანობის და დამაბინძურებელი ნივთიერებების მიმართ მიუწვდომელობით. ასეთი დამყოფები ფართოდ გამოიყენება როგორც სახლის, ასევე კომერციულ პირობებში და იკმაყოფილებს სხვადასხვა საკვების შენახვის საჭიროებებს, მათ შორის ნახშირი ხორცის, ზღვის პროდუქტების, ბალახეულის, ხილის, ყველის და მომზადებული კერძების შესანახად. ვაკუუმური დაყოფის პროცესი ხორციელდება საკვების მოთავსებით ხელსაწყოში, ჩანთის ღია ბოლოს დაყოფის მოწყობილობაში ჩაყენებით და მანქანის გაშვებით. დამყოფის ვაკუუმური ტუმბო ამოიღებს ჰაერს ჩანთიდან, რითაც ჟანგბადის დონე 2%-ზე ქვემოთ იკლებს, რაც ხელს უშლის აერობული ბაქტერიების, სოკოების და დინევრის გავრცელებას, რომლებიც საკვების გასაფუღურების ძირითადი მიზეზებია. ჰაერის ამოღების შემდეგ, გამათბობელი ელემენტი აყოფს ჩანთის ღია ბოლოს, რითაც ქმნის მკაცრ და მუდმივ ბარიერს, რომელიც ინახავს საკვების სრულყოფილებას და გემოს. ვაკუუმური დამყოფები საკვებისთვის მოდის სხვადასხვა კონფიგურაციებში, რათა დააკმაყოფილოს სხვადასხვა საჭიროებები: კომპაქტური ზედა მოდელები სახლის გამოყენებისთვის, მარტივი მართვით და საშუალო ვაკუუმური წნევით; ნახევარ-კომერციული დამყოფები უფრო ძლიერი ტუმბოებით და გრძელი დაყოფის ზოლებით პატარა დელის ან რესტორნებისთვის; და ინდუსტრიული დანიშნულების მანქანები მაღალი მოცულობით საკვების დამუშავების საშუალებით. მნიშვნელოვანი მახასიათებლების შორის შედის ვაკუუმური წნევის დაყოფის დროის და ტემპერატურის პარამეტრების დაყენება სხვადასხვა საკვების ტექსტურის და ჩანთის მასალების შესაბამისად, ასევე ტენიანობის მართვის სისტემები ტენიანი ან მარინადიანი საკვების დასამუშავებლად დაყოფის ხარისხის შეულახავად. ეს დამყოფები არ უზრუნველყოფს მხოლოდ საკვების ხარისხის შენახვას, არამედ ასაჩივრებს ყინულის დაზიანებას გაყინულ პროდუქტებში, უზრუნველყოფს ეფექტურ სერიულ მზარეულს და კვების მომზადებას და ამცირებს საკვების გაფუჭებას შენახვის ვადის გახანგრძლივებით. კომერციულ პირობებში ისინი ასევე აუმჯობესებენ საკვების უსაფრთხოებას და ჰიგიენის სტანდარტებთან შესაბამისობას, რითაც ხდებიან თანამედროვე საკვების შენახვისა და დაყოფის პრაქტიკის ძირითადი საშუალებები.