Ուղարկեք մեզ էլ. հասցե:[email protected]
Զvanaրեք մեզ:+86-19016753272
Վակուումային փաթեթավորման համար նախատեսված սննդի հերմետիկ փակող սարքերը մասնագիտացված սարքեր են, որոնք նախատեսված են սննդի փաթեթավորումից օդը հեռացնելու և ստեղծելու օդակայուն կնիք, ինչը մեծապես երկարացնում է սննդի պահման ժամկետը՝ նվազեցնելով թթվածնի, խոնավության և աղտոտումների ազդեցությունը: Այդ փակող սարքերը լայնորեն օգտագործվում են ինչպես տնային, այնպես էլ առևտրական պայմաններում՝ բավարարելով տարբեր տեսակի սննդամթերքների պահպանման կարիքները, ներառյալ հարուստ միս, ծովամթերք, բանջարեղեն, միրգ, պանիր և նախապես պատրաստված ճաշեր: Վակուումային փաթեթավորման գործընթացը իրականացվում է սնունդը ճկուն, սննդային նպատակներով նախատեսված պլաստմասսայե տոպրակի մեջ տեղադրելու, տոպրակի բաց ծայրը տեղադրելու փակող սարքի մեջ և մեքենայի ակտիվացման միջոցով: Փակող սարքի վակուումային պոմպը հեռացնում է օդը տոպրակից՝ թթվածնի մակարդակը նվազեցնելով մինչև 2%-ի ստորև, ինչը խանգարում է աերոբ բակտերիաների, սունկերի և խմորի աճին՝ սննդի կեղտահարման հիմնական պատճառներին: Երբ օդը հեռացվում է, տոպրակի բացումը կնքվում է տաքացնող տարրով, ստեղծելով խիտ և հաստատուն պարյուր, որն ապահովում է թարությունը և համը: Վակուումային փաթեթավորման համար նախատեսված սննդի հերմետիկ փակող սարքերը տրամադրվում են տարբեր կառուցվածքներով՝ բավարարելու տարբեր կարիքները. կոմպակտ սեղանի վրա տեղադրվող մոդելներ տնային օգտագործման համար՝ պարզեցված կառավարմամբ և չափավոր վակուումային ճնշմամբ, կիսաառևտրական փակող սարքեր՝ ավելի հզոր պոմպերով և երկար կնքող ձողերով փոքր դելիների կամ ռեստորանների համար, ինչպես նաև արդյունաբերական սարքաշինության համար նախատեսված մեքենաներ բարձր արտադրողականությամբ: Հիմնարար հնարավորություններ, որոնք պետք է հաշվի առնվեն, ներառում են վակուումային ճնշման ճշգրտումը, կնքման ժամանակը և ջերմաստիճանի կարգավորումը՝ հաշվի առնելով տարբեր տեքստուրաներ և տոպրակների նյութեր, ինչպես նաև խոնավության կառավարման համակարգերը՝ խոնավ կամ մարինացված սննդամթերքների հետ աշխատելու համար՝ առանց կնքման որակի վրա ազդելու: Այդ փակող սարքերը ոչ միայն պահպանում են սննդի որակը, այլ նաև կանխում են սառեցված ապրանքների մակերեսային ցրտահարումը, թույլ են տալիս արդյունավետ խորամանկ եփել և ճաշերը նախօրոք պատրաստել, ինչպես նաև կրճատում են սննդի ապրանքների թափոնները՝ երկարացնելով պահման ժամկետները: Առևտրական պայմաններում դրանք նաև բարելավում են սննդի անվտանգությունը և հիգիենայի ստանդարտների հետ համապատասխանությունը, դարձնելով դրանք ժամանակակից սննդի պահպանման և փաթեթավորման գործողությունների հիմնարար մաս: