Pošaljite nam poruku:[email protected]
Pozovite nas:+86-19016753272
Zaptivači za hranu su specijalizovani uređaji dizajnirani da obezbede sigurno zaptivanje ambalaže za hranu, s ciljem očuvanja svežine, sprečavanja kvarenja i garantovanja sigurnosti hrane. Ovi zaptivači zadovoljavaju posebne zahteve proizvoda koji su osetljivi na oksidaciju, rast mikroba i oštećenje usled vlage. Dve glavne vrste su termo-zaptivači i vakuum zaptivači. Termo-zaptivači koriste kontrolisanu toplotu da spoje plastične ili papirne kesice za hranu, stvarajući hermetičku barijeru koja zadržava svežinu – idealno za pekarske proizvode, grickalice i suve sastojke. Vakuum zaptivači idu korak dalje tako što prvo uklone vazduh iz ambalaže, a zatim je zatvore, što značajno produžuje rok trajanja smanjujući oksidaciju i inhibirajući rast bakterija, što ih čini savršenim za meso, sirove i smrznutu hranu. Zaptivači za hranu dolaze u različitim veličinama kako bi zadovoljili različite potrebe: kompaktni modeli za kuvanje kod kuće ili male prodavnice, sa prijaznim kontrolama i brzim vremenom zaptivanja; komercijalne mašine za restorane, prodavnice hrane ili fabrike prerade hrane, koje imaju veće grede za zaptivanje, veću produktivnost i kompatibilnost sa materijalima koji su prikladni za kontakt sa hranom (kao što su plastika bez BPA-a, biorazgradivi filmovi ili papirovska ambalaža). Mnogi komercijalni zaptivači takođe imaju funkcije poput podešive temperature i vremena zaptivanja za rukovanje različitim debljinama ambalaže, kao i sigurnosne mehanizme za pridržavanje propisa o rukovanju hranom. Osim očuvanja, ovi zaptivači poboljšavaju izgled hrane, omogućavajući čist i profesionalan zaptivni izgled koji privlači potrošače, a takođe smanjuju količinu otpadne hrane omogućavajući pravilno skladištenje. Bez obzira da li se koriste za pakovanje svežih sastojaka, unapred porcione obroke ili veće količine sastojaka, zaptivači za hranu su ključni alati za održavanje kvaliteta hrane od proizvodnje do potrošnje.
16
May
16
May
16
May
27
Apr
EN