Pagpapahaba ng Buhay ng Produkto
Sa pamamagitan ng pag-aalis ng hangin mula sa mga pake, hinahambing ng mga makina ng vacuum packing ang paglaki ng mikrobyo at oxidasyon, ipinapatuloy ang pag-iwas ng pagkain, gamot, at mga produktong agrikultural para sa mas mahabang panahon, nakakamit ang mga kinakailangan ng industriya para sa bago at siguradong kondisyon.